Hier finden Sie die Feldbeschreibungen zu allen Feldern im Fenster "Nährwerte".
 
Bezeichnung
Bezeichnung des Allergens bzw. des Nährwertes
Davon-Bezug Nummer
Der "Davon-Bezug" gibt an, auf welchen Nährwert sich der aktuelle Nährwert bezieht. Zum Beispiel: "davon Zucker" bezieht sich auf den Nährwert "Kohlenhydrate".

Im Feld "Davon-Bezug" wird jene Nährwertenummer eingetragen, von der der aktuelle Nährwert abhängig ist. Beispiel: "Kohlenhydrate" und "davon Zucker"; es muss beim Nährwert "davon Zucker" die Nährwertenummer vom Nährwert "Kohlenhydrate" eingetragen werden. Dieses Feld ist wichtig für den Druck, denn Nährwerte werden in einem eigenen Band zu dem dazugehörigen Nährwert angedruckt.
Dokumente
Dokumente
Erstelldatum
Erstelldatum des Allergens bzw. des Nährwertes
Ersteller
Ersteller, der dieses Allergen bzw. diesen Nährwert erstellt hat.
Etikett aktiv
Im Feld "Etikett" kann angegeben werden, ob dieser Nährwert beim Etikettendruck angedruckt werden soll.
Firma
Firmennummer zur Rundungstabelle
Fragebogen aktiv
Die Checkbox "Fragebogen aktiv" sagt aus, ob das Allergen bzw. der Nährwert beim Druck des Fragebogens (Fragebogen/Produktblatt) angedruckt werden soll.
Freifeld 01
Freifeld 01
Freifeld 02
Freifeld 02
Freifeld 03
Freifeld 03
Freifeld 04
Freifeld 04
Freifeld 05
Freifeld 05
Freifeld 20
Freifeld 20
Freifeld 21
Freifeld 21
Freifeld 30
Freifeld 30
Freifeld 31
Freifeld 31
Freifeld 32
Freifeld 32
Freifeld 40
Freifeld 40
Freifeld 41
Freifeld 41
Freifeld 50
Freifeld 50
Freifeld 51
Freifeld 51
GDA
Im Feld "GDA" (Guideline Daily Amount) werden Richtwerte für die Tageszufuhr von Energie sowie die Aufnahme bestimmter Stoffe durch Nahrungsmitteln hinterlegt. Dabei geht es hauptsächlich um Stoffe, die sich negativ auf die Gesundheit auswirken könnten, z. B. Energie, Zucker, Fett, gesättigte Fettsäuren und Salz (Natrium). Diese Angaben beziehen sich auf die Werte für Frauen.
GS1-Code
Im Feld "GS1-Code" werden die Abkürzungen der Allergene für den GS1-Export eingetragen.
Letzter User
Gibt an, welcher Benutzer die letzte Änderung durchgeführt hat.
Matchcode
Matchcode des Allergens/Nährwerts
Notiz
Hier kann eine Notiz zum Allergen bzw. zum Nährwert eingetragen werden.
Nummer
Nummer des Allergens bzw. des Nährwertes
Nährwerteinheit
Einheit des Allergens bzw. des Nährwertes
Produktblatt aktiv
Die Checkbox "Produktblatt aktiv" sagt aus, ob das Allergen bzw. der Nährwert beim Druck des Produktblattes (Fragebogen/Produktblatt) angedruckt werden soll.
Rundungstabellen Kopfnummer
Im Feld "Rundungstabellen-Kopf" kann eine Rundungstabelle ausgewählt werden. Auf Grund dieser Rundungstabelle werden die Nährwerte gerundet.
Änderungsdatum
Änderungsdatum des Datensatzes