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Übersicht

Bei der Berechnung des Alkoholgehalts wird ausgehend von den Stücklistenbestandteilen (Handelsware/Rohstoff) der Alkoholgehalt für das Fertigprodukt berechnet. Bei den Stücklistenbestandteilen werden der Alkoholgehalt bzw. die Alkohol Vol.-%  eingegeben.
 
Beispiel 
Beispiel.png
Beim Fertigprodukt (Artikel) kann mit F8 am Artikel der Alkoholgehalt berechnet werden. Es wird hier auf den Alkoholgehalt (in KG) der einzelnen Stücklistenpositionen zugegriffen.
 
ArtikelAlkoholGehaltStückliste_1.png
 

Berechnung des Alkoholgehalts

Parameter

Um den Alkoholgehalt, bzw. die Vol.-% berechnen zu können, muss die Dichte des Alkohols in einem Parameter angegeben werden. Die Dichte des Alkohols wird in Kilogramm pro Liter Alkohol (kg/l) angegeben. Das bedeutet in diesem Beispiel, dass ein Liter reiner Alkohol 0,79 kg wiegt. Die Standarddichte kann im WWS Parameter "Dichte Alkohol (in kg/l)" eingetragen werden (siehe Screenshot).

Parameteraufruf:
WWS →  Stammdaten → Einstellungen → Parameter
→ Stammdatenverwaltung → Artikel

Definition der Standarddichte von Alkohol (in kg/l)

Hinweis: Die Standarddichte von Alkohol ist 0,79kg/l (20°C)
 

Eingabe Alkoholgehalt für Handelsware/Rohstoff

In den Artikestammdaten gibt es zwei Felder für die Berechnung des Alkoholgehalts. Das Feld "Alkohol VOL.-%" und das Feld "Alkoholgehalt. Für das Material kann in einem Feld ein Wert eingegeben werden, der andere Wert wird automatisch berechnet.

ArtikelAlkoholGehaltMaterial_1.png

Hinweis 
Hinweis.png
Voraussetzung für die automatische Umrechnung des Alkoholgehalts in Volumensprozent ist, dass die Einheit des jeweiligen Artikels auf Liter umgerechnet werden kann.

Berechnung des Alkoholgehalts für ein Fertigprodukt

In den Artikelstammdaten kann mit F8 (Alkoholgehalt lt. Stückliste ermitteln) der Alkoholgehalt eines Fertigprodukts berechnet werden. Dieser Wert wird auf Basis des Alkoholgehalts der Einzelteile (lt. Stückliste) rmittelt.    

ArtikelAlkoholGehalt_1.png


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